Κατασκευαστής πρόσθετων τροφίμων TianJia Fructose Crystal

Σύντομη περιγραφή:

Αρ. CAS:57-48-7

Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα

Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά

Αντικείμενο εξέτασης Πρότυπο Αποτέλεσμα
Εμφάνιση Λευκή κρυσταλλική σκόνη, γλυκιά γεύση Λευκοί μικροί κρύσταλλοι Χωρίς ορατή ακαθαρσία
Προσδιορισμός φρουκτόζης (%) 98,0- 102,0 99,52
Απώλεια στεγνώματος/ (%) 0,5 Μέγ. 0,07
Οξύτητα/ (ml) 0,50 Μέγ. 0,36
Υπολείμματα ανάφλεξης/ (%) 0,05 Μέγ. 0,037
Hydroxymethyfurfural,% (σε ξηρή βάση) 0. 1 Μέγ. 0,0014
Χλώριο/ (ppm) <40. <40
Θειικό (%) 0,025 Μέγ <0,025
Αρσεντικό, (ως (mg/kg) 0. 1Μέγ. <0,1
Μόλυβδος (mg/kg) 0. 1 Μέγ. <0,1
Ca (mg/kg) 5 Μέγ <5
Χαλκός (mg/kg) 5,0 Μέγ Αρνητικός
Heavy Metal (mg/kg) 5,0 Μέγ <0,02
Συνολικός αριθμός πλακών (cfu/g) 100 Μέγ. <10
Μούχλα και μαγιά (cfu/g) 10 Μέγ. <10
Κολοβακτηρίδιο (MPN/g) Αρνητικός Αρνητικός
E. Coli & Salmonella Αρνητικός Αρνητικός
Η ασθένεια του σταφυλοκοκου Αρνητικός Αρνητικός
02 Εκτιμητής 01


Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Η κρυσταλλική φρουκτόζη είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από πηγές όπως το καλαμπόκι ή το ζαχαροκάλαμο.Παρασκευάζεται με επεξεργασία σιροπιού καλαμποκιού ή σακχαρόζης για την εκχύλιση και τον καθαρισμό της φρουκτόζης, με αποτέλεσμα μια λεπτή κρυσταλλική μορφή.Είναι ένα γλυκαντικό υψηλής συγκέντρωσης που είναι πιο γλυκό από την επιτραπέζια ζάχαρη και χρησιμοποιείται συχνά ως υποκατάστατο ζάχαρης σε διάφορα προϊόντα τροφίμων και ποτών.Η κρυσταλλική φρουκτόζη προσφέρει γλυκύτητα ενώ συνεισφέρει λιγότερες θερμίδες από την κανονική ζάχαρη, καθιστώντας την μια δημοφιλή επιλογή για όσους αναζητούν εναλλακτικές λύσεις με λίγες θερμίδες.

Χαρακτηριστικά:

Η φρουκτόζη είναι λευκή κρυσταλλωμένη σκόνη, γλυκιά γεύση, με διπλάσια γεύση γλυκιάς σακχαρόζης και έχει ιδιαίτερα γλυκιά γεύση όταν είναι κρύα ή σε διάλυμα, είναι το πιο γλυκό γλυκίδιο.

Εφαρμογές
Η κρυσταλλική φρουκτόζη έχει χρησιμοποιηθεί ως θρεπτικό γλυκαντικό σε τρόφιμα και ποτά.
Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υγραντικό σε καλλυντικά.

Τροφή
Η κρυσταλλική φρουκτόζη χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό γεύσης, αρωματικός παράγοντας ή πρόσθετο, βοήθημα σύνθεσης, θρεπτικό γλυκαντικό, βοήθημα επεξεργασίας, διαλύτης ή φορέας, σταθεροποιητής ή πυκνωτικό και υφή στα τρόφιμα.

Φούρνος
Η κρυσταλλική φρουκτόζη έχει καλή υγροσκοπικότητα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην επεξεργασία τροφίμων που πρέπει να ενυδατωθούν, όπως το ψωμί και τα κέικ.
Συγκρατεί νερό στα προϊόντα αρτοποιίας και έτσι παρατείνει τη διάρκεια ζωής.
Παράγει ένα ελκυστικό καφέ χρώμα και άρωμα μετά το ψήσιμο.

Ποτό

Η κρυσταλλική φρουκτόζη είναι ένα υποκατάστατο της επιτραπέζιας ζάχαρης καθώς βελτιώνει ή/και διατηρεί τη γεύση στο ρόφημα.
Η εφαρμογή όπως σε ποτά ξηρού μίγματος, ενισχυμένο ή αρωματισμένο βιταμινούχο νερό, ανθρακούχα ποτά, αθλητικά και ενεργειακά ποτά κ.λπ.

Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης σε τρόφιμα και ποτά, όπως αναψυκτικά, γιαούρτι, βιομηχανικό ψωμί, μπισκότα, σάλτσα σαλάτας και σούπα ντομάτας.

TianJia_01
TianJia_03
TianJia_04
TianJia_06
TianJia_07
TianJia_08
TianJia_09
TianJia_10
TianJia_11

1. Περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας με πιστοποίηση ISO,
2. Εργοστάσιο ανάμειξης γεύσης και γλυκαντικών, εμπορικά σήματα Tianjia,
3. Έρευνα σχετικά με τη γνώση της αγοράς και παρακολούθηση τάσεων,
4.Timely Deliver & Stock Promotion σε καυτά απαιτητικά προϊόντα,
5. Αξιόπιστο & Ακολουθήστε αυστηρά την ευθύνη του συμβολαίου και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση,
6. Επαγγελματίας στη Διεθνή Υπηρεσία Επιμελητείας, Έγγραφα Νομιμοποίησης & Διαδικασία Επιθεώρησης Τρίτων.


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:

  • Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς