DL μηλικό οξύ
Προδιαγραφή του DL μηλικού οξέος
| Είδος | Προσδιορισμός |
| 1. Δοκιμασία | ≥99,5% |
| 2. Χαρακτήρας | Λευκή λεπτή σκόνη ή κρύσταλλοι |
| 3. Σημείο τήξης | 202-206(±0,5)°C |
| 4. Ειδική οπτική περιστροφή | [α]D20= + 174,0°- +186,0° |
| 5.Διαλυτότητα | Διαλυτό σε νερό. Αλκοόλη |
| 6. Διαφάνεια στο νερό | Διαφανές, άχρωμο, χωρίς αιώρηση |
| 7.Ph (διάλυμα νερού 1%) | 5.0-7.0 |
| 8. Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤ 0,5% |
| 9. Θειική τέφρα | ≤ 0,5% |
| 10. Βαρέα μέταλλα | ≤ 10 ppm |
| 11. Αρσενικό | ≤ 1 ppm |
| 12. Πλάμπουμ | ≤ 2 ppm |
| 13. Συνολικός αριθμός πιάτων | <300cfu/g |
| 14. Ζύμη & Μούχλα | <100cfu/g |
| 15. Εσεριχία κολί | Αρνητικός |
| 16. Σταφυλόκοκκος aureus | Αρνητικός |
| 17. Υδροκινόνη | Αρνητικός |
Περιγραφή προϊόντος
Το μηλικό οξύ, επίσης γνωστό ως 2-υδροξυηλεκτρικό οξύ, έχει δύο στερεοϊσομερή λόγω της παρουσίας ενός ασύμμετρου ατόμου άνθρακα στο μόριο.
Υπάρχουν τρεις μορφές στη φύση, συγκεκριμένα το D μηλικό οξύ, το L μηλικό οξύ και το μείγμα τους, το DL μηλικό οξύ.
Λευκή κρυσταλλική ή κρυσταλλική σκόνη με ισχυρή απορρόφηση υγρασίας, εύκολα διαλυτή στο νερό και την αιθανόλη. Έχει μια ιδιαίτερη ευχάριστη ξινή γεύση. Το μηλικό οξύ χρησιμοποιείται κυρίως στα τρόφιμα.
Γιατί να μας επιλέξετε
1.Περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας με πιστοποίηση ISO,
2. Εργοστάσιο ανάμειξης αρωμάτων και γλυκαντικών, Tianjia Own Brands,
3. Έρευνα για τη γνώση της αγοράς και παρακολούθηση των τάσεων,
4. Έγκαιρη παράδοση και προώθηση αποθεμάτων σε προϊόντα υψηλής ζήτησης,
5.Reliable & αυστηρά ακολουθήστε την ευθύνη συμβάσεων & την εξυπηρέτηση μετά την πώληση,
6. Επαγγελματίας σε Διεθνείς Υπηρεσίες Logistics, Έγγραφα Νομιμοποίησης & Διαδικασία Επιθεώρησης από Τρίτους.
1.Περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας με πιστοποίηση ISO,
2. Εργοστάσιο ανάμειξης αρωμάτων και γλυκαντικών, Tianjia Own Brands,
3. Έρευνα για τη γνώση της αγοράς και παρακολούθηση των τάσεων,
4. Έγκαιρη παράδοση και προώθηση αποθεμάτων σε προϊόντα υψηλής ζήτησης,
5.Reliable & αυστηρά ακολουθήστε την ευθύνη συμβάσεων & την εξυπηρέτηση μετά την πώληση,
6. Επαγγελματίας σε Διεθνείς Υπηρεσίες Logistics, Έγγραφα Νομιμοποίησης & Διαδικασία Επιθεώρησης από Τρίτους.
Λειτουργία του DL-μηλικού οξέος
1. Η γεύση του μηλικού οξέος είναι κοντά στα φυσικά μήλα ξινή, σε σύγκριση με το κιτρικό οξύ, με οξύτητα, γεύση και μαλακό, μακρύ χρόνο παραμονής, κ.λπ., έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε ποτά υψηλής ποιότητας, τρόφιμα και άλλες βιομηχανίες.
2. Το μηλικό οξύ, ενδιάμεσο του κύκλου του κιτρικού οξέος ενός οργανισμού, μπορεί να συμμετέχει στη διαδικασία ζύμωσης ενός μικροοργανισμού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηγή άνθρακα για μικροβιακή ανάπτυξη και, ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε παράγοντα ζύμωσης τροφίμων. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί μαγιά, για παράδειγμα, σε γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, ως παράγοντας που προάγει την ανάπτυξη.
3. Το μηλικό οξύ μπορεί να παράγει εφέ πηκτίνης σε μορφή πηκτίνης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πουρέδων σε μορφή πηκτώματος σε μορφή κέικ φρούτων, μαρμελάδας και ζελέ, κ.λπ.
4. Το μηλικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως ως συντηρητικό τροφίμων.
5. Το μηλικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αποσμητικό και μπορεί να αφαιρέσει την οσμή ψαριού και σώματος.
Εφαρμογή του DL-μηλικού οξέος
Εφαρμογή στη βιομηχανία τροφίμων: ένα σημαντικό συστατικό των φυσικών χυμών. Εφαρμογή στη βιομηχανία: η προσθήκη μηλικού οξέος σε διάφορα δισκία και σιρόπια μπορεί να προσφέρει μια φρουτώδη γεύση και είναι ευεργετική για την απορρόφηση και τη διάχυση στο σώμα. Συχνά αναμειγνύεται σε ενέσεις σύνθετων αμινοξέων για τη βελτίωση της αξιοποίησης των αμινοξέων.
Καθημερινή εφαρμογή στη χημική βιομηχανία: χρησιμοποιείται σε οδοντόκρεμες ως παράγοντας κατά της πλάκας και της πέτρας, ως συνθετική σύνθεση αρώματος κ.λπ. Αφαιρεί απαλά τα νεκρά κύτταρα του δέρματος και ενισχύει τον μεταβολισμό του δέρματος.
Εφαρμογή στη χημική βιομηχανία: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μία από τις συνθετικές πρώτες ύλες του παράγοντα αφαλάτωσης και του παράγοντα λεύκανσης φθορισμού.
Ε1.Πώς να προχωρήσω σε μια παραγγελία για κάθε προϊόν;
Καταρχάς, στείλτε μας ένα ερώτημα για να μας ενημερώσετε για τις απαιτήσεις σας (σημαντικές).
Δεύτερον, θα σας στείλουμε πλήρη προσφορά, συμπεριλαμβανομένου του κόστους αποστολής.
Τρίτον, επιβεβαιώστε την παραγγελία και στείλτε την πληρωμή/προκαταβολή.
Τέσσερα, θα κανονίσουμε την παραγωγή ή θα παραδώσουμε τα αγαθά μετά την παραλαβή της τραπεζικής απόδειξης.
Ε2. Ποια είναι τα πιστοποιητικά ποιότητας προϊόντων που μπορείτε να παρέχετε;
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 και έκθεση δοκιμών τρίτου μέρους, όπως SGS ή BV.
Ε3. Είστε επαγγελματίας στην υπηρεσία logistics εξαγωγών και στη νομιμοποίηση εγγράφων;
Α. Πάνω από 10 χρόνια, με πλήρη εμπειρία στην εφοδιαστική και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση.
Β. Εξοικείωση και εμπειρία στη νομιμοποίηση πιστοποιητικών: Νομιμοποίηση CCPIT/Πρεσβείας και πιστοποιητικό επιθεώρησης πριν από την αποστολή. Τα πιστοποιητικά COC, εξαρτώνται από το αίτημα του αγοραστή.
Ε4. Μπορείτε να παρέχετε δείγματα;
Είμαστε σε θέση να παρέχουμε τα δείγματα για την έγκριση ποιότητας πριν από την αποστολή, τη δοκιμαστική παραγωγή και επίσης να υποστηρίξουμε τον συνεργάτη μας για να αναπτύξουμε περισσότερες επιχειρήσεις από κοινού.
Ε5. Ποιες μάρκες και πακέτο μπορείτε να παρέχετε;
A.Original μάρκα, Tianjia Brand και επίσης OEM με βάση το αίτημα του πελάτη,
Β. Οι συσκευασίες μπορούν να είναι μικρές συσκευασίες έως 1 κιλό/σακούλα ή 1 κιλό/τενεκεδένιο κατόπιν αιτήματος του αγοραστή.
Q6.Ποιος είναι ο όρος πληρωμής;
Μ/Τ, Πιστωτική κάρτα, Πιστωτική κάρτα, Western Union.
Ε7. Ποιες είναι οι συνθήκες παράδοσης;
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ή από DHL/FEDEX/TNT.
Β. Η αποστολή μπορεί να είναι μικτή FCL, FCL, LCL ή με αεροπορική εταιρεία, πλοίο και τρένο.














