TianJia Κατασκευαστής πρόσθετων τροφίμων Carrageenan
Είδη επιθεώρησης | Προσδιορισμός | |||
Αισθητήριος | Χρώμα και λάμψη | Λευκό ή ανοιχτό κίτρινο έως καστανοκίτρινο | ||
Κόκκος (80/120/200) | 95% | |||
Φυσικοχημική Ανάλυση | Θειικό άλας (以SO42-), w/% | 15-40 | ||
Ιξώδες (1,5% 、75℃) / Pa·s ≥ | 0,005 | |||
*Δύναμη γέλης (1,5%, 0,2% KCl 20℃), g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
Ξηρή μείωση (105℃、4h), w/% ≤ | 12.0 | |||
Ολική τέφρα (550℃,4h), w/% | 15-40 | |||
Τέφρα αδιάλυτη σε οξύ, w/% ≤ | 1 | |||
Οξύ Αδιάλυτη ύλη, w/% ≤ | 15 | |||
pH (1%) | 8 έως 11 | |||
*διαφάνεια (0,5% 、25℃、496nm)% | ≥92 | |||
Υπολειπόμενο διαλύτης (ισοπροπανόλη, μεθανόλη), w/% ≤ | 0.1 | |||
Μόλυβδος (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
Αρσενικό (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
Κάδμιο (Cd)/( mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
Υδράργυρος (Hg)/(mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
Μικροοργανισμός | Συνολικός αριθμός πλακών /(CFU/g) ≤ | 5000 | ||
Ε. Coli | CFU/g < | 10 | ||
MPN/g < | 3.0 | |||
Σαλμονέλα (25 γρ.) | Αρνητικό σε 25γρ |
Το Carrageenan, γνωστό και ως πλαστικό Eucheuma, κουνουπίδι από πέτρα, καραγενάνη, καραγενάνη, επειδή το carrageenan προέρχεται από το Eucheuma, τα φύκια, το carrageenan και άλλα κόκκινα φύκια φύκια που εξάγονται από το υδρόφιλο κολλοειδές.Το Carrageenan έχει πολλές φυσικοχημικές ιδιότητες όπως υδρόφιλο κολλοειδές, πήκτωμα, πάχυνση, γαλακτωματοποίηση, σχηματισμό φιλμ και σταθερή διασπορά.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηκτωματοποιητής, γαλακτωματοποιητής, πυκνωτικό ή παράγοντας εναιώρησης για τη σταθεροποίηση του γαλακτώματος, τον έλεγχο της συρρίκνωσης του υγρού, το σχηματισμό, την τσιμεντοποίηση και τη διασπορά κ.λπ.
1. Περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας με πιστοποίηση ISO,
2. Εργοστάσιο ανάμειξης γεύσης και γλυκαντικών, εμπορικά σήματα Tianjia,
3. Έρευνα σχετικά με τη γνώση της αγοράς και παρακολούθηση τάσεων,
4.Timely Deliver & Stock Promotion σε καυτά απαιτητικά προϊόντα,
5. Αξιόπιστο & Ακολουθήστε αυστηρά την ευθύνη του συμβολαίου και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση,
6. Επαγγελματίας στη Διεθνή Υπηρεσία Επιμελητείας, Έγγραφα Νομιμοποίησης & Διαδικασία Επιθεώρησης Τρίτων.