TianJia Food Additive Manufacturer Protein Isolate (ISP)

Σύντομη περιγραφή:

Αρ. CAS:9010-10-0
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά

Απομόνωση πρωτεΐνης σόγιαςείναι η πρωτεΐνη σόγιας με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.Παρασκευάζεται από αλεύρι σόγιας με απολίπανση αφαιρώντας τα περισσότερα λίπη και υδατάνθρακες, αποδίδοντας ένα προϊόν με 90 τοις εκατό πρωτεΐνη.Επομένως, το προϊόν απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας έχει πολύ ουδέτερη γεύση σε σύγκριση με άλλα προϊόντα σόγιας.Επειδή οι περισσότεροι υδατάνθρακες αφαιρούνται, η πρόσληψη απομονωμένης πρωτεΐνης σόγιας δεν προκαλεί μετεωρισμό.Η απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων για διατροφικούς (αύξηση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη), αισθητηριακούς (καλύτερη αίσθηση στο στόμα, ήπια γεύση) και λειτουργικούς λόγους (για εφαρμογές που απαιτούν γαλακτωματοποίηση, απορρόφηση νερού και λίπους και συγκολλητικές ιδιότητες).

Στείλτε μας email

Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Είδος	Προσδιορισμός	Αποτελέσματα
Οργανοληπτική Ημερομηνία
Εμφάνιση & Χρώμα	Ανοιχτή κίτρινη σκόνη	Συμμορφώνομαι
Οσμή ＆ Γεύση	Κανονική γεύση, χωρίς περίεργη μυρωδιά	Συμμορφώνομαι
Ημερομηνία Διαδικασίας
Ακατέργαστη πρωτεΐνη	Ελάχ.90% (Nx6,25 σε ξηρή βάση)	90,40%
Φλαμουριά	Mx.6,0% (σε ξηρή βάση)	5,52%
Fac	Μέγ.1% (σε ξηρή βάση)	0,69%
Υγρασία	Μέγ.7%	6,92%
Μέγεθος Πλέγματος	Min.95% Sieve 100 mesh	98,80%
Βαριά μέταλλα
Οδηγω	≤0,5 mg/kg	Συμμορφώνομαι
As	≤0,5 mg/Kg	Συμμορφώνομαι
Μικροβιολογία
Τυπικός αριθμός πιάτων	<20000CFU/G	2080CFU/G
Μαγιά & Μούχλα	<100CFU/G	35CFU/G
Κολοβακτηρίδιο	<10CFU/G	Αρνητικός
E.COLI	Αρνητικός	Αρνητικός
Σαλμονέλα	Αρνητικός	Αρνητικός

περιγραφή προϊόντος

Υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη σόγιας Πρωτεΐνη σόγιας/απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας.

Η απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πρόσθετα και συστατικά τροφίμων στις περισσότερες χώρες.

Λειτουργία απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας

Η απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας χρησιμοποιείται κυρίως για τη βελτίωση της υφής των προϊόντων κρέατος, αλλά χρησιμοποιείται επίσης για την αύξηση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη, τη βελτίωση της κατακράτησης υγρασίας και χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητής.

Εφαρμογή απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας

Η προσθήκη απομονωμένης πρωτεΐνης σόγιας σε προϊόντα κρέατος υψηλότερης ποιότητας όχι μόνο βελτιώνει την υφή και τη γεύση των προϊόντων κρέατος, αλλά επίσης αυξάνει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ενισχύει τις βιταμίνες.Λόγω της ισχυρής λειτουργίας του, η δόση μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 2 και 5% για τη διατήρηση της κατακράτησης νερού, τη διασφάλιση της κατακράτησης λίπους, την πρόληψη του διαχωρισμού της σάλτσας, τη βελτίωση της ποιότητας και τη βελτίωση της γεύσης.

Γιατί να μας επιλέξετε

1. Περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας με πιστοποίηση ISO,
2. Εργοστάσιο ανάμειξης γεύσης και γλυκαντικών, εμπορικά σήματα Tianjia,
3. Έρευνα σχετικά με τη γνώση της αγοράς και παρακολούθηση τάσεων,
4.Timely Deliver & Stock Promotion σε καυτά απαιτητικά προϊόντα,
5. Αξιόπιστο & Ακολουθήστε αυστηρά την ευθύνη του συμβολαίου και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση,
6. Επαγγελματίας στη Διεθνή Υπηρεσία Επιμελητείας, Έγγραφα Νομιμοποίησης & Διαδικασία Επιθεώρησης Τρίτων.