Κατασκευαστής προσθέτων τροφίμων TianJia Εκχύλισμα κουρκουμά

Σύντομη Περιγραφή:

Αριθ. CAS:458-37-7
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Η κουρκουμίνη είναι μια φυσική ένωση που βρίσκεται στο μπαχαρικό κουρκουμά. Οι δύο όροι χρησιμοποιούνται μερικές φορές εναλλακτικά, αλλά η τεχνική διαφορά μεταξύ των δύο είναι ότι ο κουρκουμάς είναι μια κιτρινωπή σκόνη που χρησιμοποιείται για να αρωματίσει τρόφιμα, ενώ η κουρκουμίνη είναι μια χημική ουσία που περιέχεται στον κουρκουμά.

Η σκόνη κουρκουμίνης κουρκουμά είναι μια φωτεινή κίτρινη σκόνη που παρασκευάζεται με ξηρή άλεση ώριμων ριζωμάτων κουρκουμά (υπόγειοι μίσχοι). Η χρήση του κουρκουμά για χρωματισμό και αρωματισμό τροφίμων, για κοσμητικούς σκοπούς και για φαρμακευτικές ιδιότητες χρονολογείται από την αρχαία Βεδική κουλτούρα της Ινδίας. Χρησιμοποιείται σε σχεδόν όλα τα ινδικά κάρυ, αυτό το μπαχαρικό δεν έχει σχεδόν καθόλου θερμίδες (1 κουταλιά της σούπας = 24 θερμίδες) και μηδενική χοληστερόλη. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνη Β6. Σήμερα διατίθενται και άλατα κουρκουμίνης, τα οποία είναι υδατοδιαλυτά και έτσι αυξάνουν το εύρος των προϊόντων στα οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί η κουρκουμίνη.

Η κουρκουμίνη εξάγεται φυσικά από τα ριζώματα ορισμένων φυτών της οικογένειας τζίντζερ και των Araceae και είναι μια σπάνια χρωστική ουσία στον φυτικό κόσμο με δικετόνες.
Η κουρκουμίνη 95% είναι πολύ δημοφιλής τα τελευταία χρόνια! Αυτή τη στιγμή αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες πωλήσεις φυσικών χρωστικών τροφίμων στον κόσμο και είναι ένα πρόσθετο τροφίμων εγκεκριμένο από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών, καθώς και σε πολλές χώρες.

Λειτουργία

1. Η σκόνη κουρκουμίνης κουρκουμά είναι καλή για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, τη μείωση των λιπιδίων του αίματος, χολερετική, αντιφλεγμονώδη.2. Η σκόνη κουρκουμίνης κουρκουμά είναι ευεργετική για τη βελτίωση της δυσμηνόρροιας και της αμηνόρροιας στις γυναίκες. 3. Η σκόνη κουρκουμίνης κουρκουμά επιταχύνει τη διαδικασία του μεταβολισμού των πρωτεϊνών και των νουκλεϊκών οξέων.4. Η σκόνη κουρκουμίνης κουρκουμά βελτιώνει την ανοσία και βοηθά στην πρόληψη της άνοιας.5. Η σκόνη κουρκουμίνης κουρκουμά αποτρέπει τη βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα, έχει αντιοξειδωτική και αντιπηκτική δράση.6. Η σκόνη κουρκουμίνης κουρκουμά βοηθά στην πρόληψη του οιδήματος των αρθρώσεων, της αρθρίτιδας και των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Εφαρμογή

1. Η σκόνη κουρκουμίνης κουρκουμά χρησιμοποιείται κυρίως σε πολλά τρόφιμα ως χρωστική ουσία σε τυριά, ποτά και κέικ.
2. Η σκόνη κουρκουμίνης κουρκουμά χρησιμοποιείται για τη δυσπεψία, τη χρόνια πρόσθια ραγοειδίτιδα και τα βακτήρια Helicobacter pylori.
3. Η σκόνη κουρκουμίνης κουρκουμά χρησιμοποιείται ως τοπικό αναλγητικό και για κολικούς, ηπατίτιδα, δερματοφυτία και πόνο στο στήθος.

Γιατί να μας επιλέξετε

1.Περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας με πιστοποίηση ISO,
2. Εργοστάσιο ανάμειξης αρωμάτων και γλυκαντικών, Tianjia Own Brands,
3. Έρευνα για τη γνώση της αγοράς και παρακολούθηση των τάσεων,
4. Έγκαιρη παράδοση και προώθηση αποθεμάτων σε προϊόντα υψηλής ζήτησης,
5.Reliable & αυστηρά ακολουθήστε την ευθύνη συμβάσεων & την εξυπηρέτηση μετά την πώληση,
6. Επαγγελματίας σε Διεθνείς Υπηρεσίες Logistics, Έγγραφα Νομιμοποίησης & Διαδικασία Επιθεώρησης από Τρίτους.