Κατασκευαστής προσθέτων τροφίμων TianJia Ρίζα κουρκουμά 95%

Σύντομη Περιγραφή:

Αριθ. CAS:458-37-7

Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα

Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά

ΕΙΔΟΣ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΔΟΚΙΜΩΝ ΜΕΘΟΔΟΣ
ΦΥΣΙΚΑ & ΧΗΜΙΚΑ      
Αναγνώριση Αντιστοιχεί στο Πρότυπο Αναφοράς Συμμορφώνεται HPTLC || USP<203>
Εμφάνιση Κιτρινωπό-πορτοκαλί λεπτή σκόνη Συμμορφώνεται Οργανοληπτικό
Οσμή & Γεύση Χαρακτηριστικός Συμμορφώνεται Οργανοληπτικό
Μέγεθος σωματιδίων NLT 98% έως 80 mesh Συμμορφώνεται USP<786>
Συνολικά κουρκουμινοειδή ΟΛΚ (%) 95 95,16 HPLC
Κουρκουμίνη Μόνο αναφορά   53,08 HPLC
Δεμεθοξυ Κουρκουμίνη Μόνο αναφορά   19.33 HPLC
Βισδεμεθοξυ Κουρκουμίνη Μόνο αναφορά   22,75 HPLC
Απώλεια κατά την ξήρανση ΝΜΤ (%) 2 0,65 USP<731>
Φλαμουριά ΝΜΤ (%) 1 0,57 USP<561>
Φαινόμενη πυκνότητα Μεταξύ (g/100ml) 5-45 33 Μέθοδος Ι USP<616>
Πυκνότητα κρούσης Μεταξύ (g/100ml) 45-65 57 Μέθοδος Ι USP<616>
ΜΟΛΥΣΜΑΤΑ        
Συνολικά βαρέα μέταλλα NMT (ppm) 10 <10,00 USP<231>
Μόλυβδος (Pb) NMT (ppm) 0,2 0,15 ΑΑ || USP<730>
Αρσενικό (As) NMT (ppm) 0,5 0,02 ΑΑ || USP<730>
Κάδμιο (Cd) NMT (ppm) 0,1 Δεν εντοπίστηκε ΑΑ || USP<730>
Υδράργυρος (Hg) NMT (ppm) 0,1 Δεν εντοπίστηκε ΑΑ || USP<730>
ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΟ        
Συνολικός αριθμός πλακών NMT (cfu/g) 1.000 Συμμορφώθηκε USP<2021>
Μαγιά & Μούχλα NMT (cfu/g) 100 Συμμορφώθηκε USP<2021>
Ε. Coli. NMT (cfu/10g) Απών Συμμορφώθηκε USP<2022>
Σαλμονέλα NMT (cfu/10g) Απών Συμμορφώθηκε USP<2022>
Σταφυλόκοκκος aureus NMT (cfu/10g) Απών Συμμορφώθηκε USP<2022>
Υπόλειμμα διαλύτη Πληροί τις απαιτήσεις USP Συμμορφώθηκε GC || USP<467>
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων Πληροί τις απαιτήσεις USP Συμμορφώθηκε Τρίτο μέρος || USP<561>


Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Το εκχύλισμα κουρκουμά είναι ένα εκχύλισμα αποξηραμένων ριζωμάτων του φυτού Curcuma longa L. της οικογένειας τζίντζερ. Έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως ως φυσική χρωστική τροφίμων υψηλής ποιότητας.

Η κουρκουμίνη είναι μια φυσική ένωση που βρίσκεται στο μπαχαρικό κουρκουμά. Οι δύο όροι χρησιμοποιούνται μερικές φορές εναλλακτικά, αλλά η τεχνική διαφορά μεταξύ των δύο είναι ότι ο κουρκουμάς είναι μια κιτρινωπή σκόνη που χρησιμοποιείται για να αρωματίσει τρόφιμα, ενώ η κουρκουμίνη είναι μια χημική ουσία που περιέχεται στον κουρκουμά.

Εφαρμογή:
1. Η κουρκουμίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί κυρίως στη βιομηχανία προϊόντων υγείας.
2. Η κουρκουμίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως χρωστικές ουσίες, πρόσθετα τροφίμων ή καρυκεύματα, χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία καλλυντικών.
3. Αν σας ενδιαφέρει η μαγειρική, η κουρκουμίνη μπορεί επίσης να μαγειρευτεί στο γεύμα σας, αλλά παρακαλούμε να λαμβάνετε τη σωστή δόση. Η μέγιστη ημερήσια δόση κουρκουμίνης που δίνεται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας είναι 720 mg.

ΤιανΤζία_01
ΤιανΤζία_03
ΤιανΤζία_04
Τιαντζία_06
ΤιανΤζία_07
ΤιανΤζία_08
ΤιανΤζία_09
Τιαντζία_10
ΤιανΤζία_11

1.Περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας με πιστοποίηση ISO,
2. Εργοστάσιο ανάμειξης αρωμάτων και γλυκαντικών, Tianjia Own Brands,
3. Έρευνα για τη γνώση της αγοράς και παρακολούθηση των τάσεων,
4. Έγκαιρη παράδοση και προώθηση αποθεμάτων σε προϊόντα υψηλής ζήτησης,
5.Reliable & αυστηρά ακολουθήστε την ευθύνη συμβάσεων & την εξυπηρέτηση μετά την πώληση,
6. Επαγγελματίας σε Διεθνείς Υπηρεσίες Logistics, Έγγραφα Νομιμοποίησης & Διαδικασία Επιθεώρησης από Τρίτους.


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενος:

  • Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς