Ζελατίνη

Σύντομη Περιγραφή:

Αριθ. CAS:9000-70-8

Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα

Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά

Φυσικά και Χημικά Στοιχεία		Μέθοδος δοκιμής GB6783-2013	Αποτέλεσμα
Δύναμη ζελέ (6,67%, 10°C) (Άνθιση)		240-260	253
Ιξώδες (6,67%, 60°C) (mPa.s)		2.0-4.0	2.7
Μέγεθος σωματιδίων (πλέγμα)		40	40
Υγρασία (%)		≤14	8
Στάχτες (%)		≤2,0	0,65
Τιμή pH		4,0-6,5	5.8
Διαπερατότητα (%) /μήκος κύματος (nm)	450nm	≥30	86
Διαπερατότητα (%) /μήκος κύματος (nm)	620nm	≥50	92
Διαφάνεια (5%) (mm)		≥250	43
Αδιάλυτα σωματίδια (%)		≤0,2	0,1
Διοξείδιο του θείου SO2 (mg/kg)		≤30	18
Υπεροξείδιο του υδρογόνου H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Αρσενικό (As) (mg/kg)		≤1,0	0,8
Χρώμιο (Cr) (mg/kg)		≤2,0	0,9
Plumbum (Pb) (mg/kg)		≤1,5	0,8
Κάδμιο (mg/kg)		≤0,1	Πέρασμα
Υδράργυρος (mg/kg)		≤0,05	Πέρασμα
Χρώμα	Ανοιχτό κίτρινο ή κιτρινωπό λευκό κοκκώδες

Στείλτε μας email

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Τι είναι η ζελατίνη;
Η ζελατίνη εξάγεται από το κολλαγόνο και είναι μια πρωτεΐνη υψηλού μοριακού βάρους που αποτελείται από 18 αμινοξέα. Για την παραγωγή της ζελατίνης χρησιμοποιούνται συνήθως δέρμα βοοειδών, οστά και λέπια ψαριού.

Η ζελατίνη μπορεί να απορροφήσει νερό σε 5-10 λεπτά και αν θερμανθεί, εισέρχεται σε κατάσταση sol. Με την ψύξη, εισέρχεται σε κατάσταση gel. Είναι ευρέως...

χρησιμοποιείται σε πολλές πτυχές:

1. Βιομηχανική ζελατίνη: Βιομηχανικές κόλλες, Paintball, Αγώνες, Κουτιά...
2. Ζελατίνη τροφίμων: Καραμέλες, επιδόρπια, αναψυκτικά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα...

Εφαρμογή της σκόνης μουστάρδας:
1. Χρησιμοποιείται ως ψωμί, ζύμη, ψήσιμο, κ.λπ., πικάντικη γεύση και φωτεινό χρώμα.
2. Η καθημερινή παραγωγή ζύμης και κέικ, παίζει διακοσμητικό ρόλο και ενισχύει τη γεύση.
3. Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μουστάρδας.

Εισαγωγή

Η φαρμακευτική ζελατίνη έχει τα χαρακτηριστικά υψηλού μοριακού βάρους, υψηλού ιξώδους, καλής διαφάνειας, πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε βαρέα μέταλλα. Είναι υψηλή απορρόφηση νερού και ιξώδες.

Πλούσιο σε 18 είδη αμινοξέων, είναι ένα είδος πρόσθετου τροφίμων με υψηλή θρεπτική αξία, που πληροί τις απαιτήσεις του εθνικού μας προτύπου. Κατασκευάζεται σε υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις που χρησιμοποιούν τις πιο προηγμένες τεχνολογίες.

Χρήση και εφαρμογή:

Η ζελατίνη χωρίζεται σε βρώσιμη ζελατίνη, ιατρική ζελατίνη, βιομηχανική ζελατίνη, φωτογραφική ζελατίνη και κόλλα δέρματος και κόλλα οστών ανάλογα με τις πρώτες ύλες παραγωγής, τις μεθόδους παραγωγής, την ποιότητα του προϊόντος και τη χρήση του προϊόντος.

1. Τρώτε ζελατίνη. Είναι ένα σημαντικό συστατικό και πρόσθετο στη βιομηχανία τροφίμων. Χρησιμοποιείται συχνά ως πηκτωματοποιητής, σταθεροποιητής, γαλακτωματοποιητής, πυκνωτικό και διαυγαστικό μέσο στην παραγωγή προϊόντων κρέατος, κέικ, παγωτού, μπύρας, χυμών κ.λπ.

2. Υλικό βιοφίλμ. Τα πιο μελετημένα υλικά μεμβράνης βάσης ζελατίνης στο εσωτερικό και στο εξωτερικό είναι κυρίως μεμβράνη μείγματος χιτοζάνης-ζελατίνης, μεμβράνη μείγματος ζελατίνης-ινώδους μεταξιού, μεμβράνη μείγματος πολυγαλακτικού οξέος-ζελατίνης και μεμβράνη μείγματος πολυβινυλικής αλκοόλης-ζελατίνης, κ.λπ. Οι φυσικές και χημικές ιδιότητες της ζελατίνης βελτιώνονται και το υλικό πολυμερούς μεμβράνης με βάση τη ζελατίνη είναι πιο λειτουργικό.

3. Ιατρικές ίνες. Η ανάμειξη άλλων σύνθετων υλικών με ζελατίνη βελτιώνει τις μηχανικές ιδιότητες των ιατρικών ινών με βάση τη ζελατίνη.

4. Οργανωτική επισκευή και αντικατάσταση. Τα σύνθετα υλικά με βάση τη ζελατίνη που χρησιμοποιούνται ως υλικά ικριώματος μηχανικής ιστών και ως φορείς μορίων σήματος αποτελούν ένα από τα ερευνητικά κέντρα των βιοϋλικών. Το διάλυμα ζελατίνης διασυνδέεται για να σχηματίσει μια υδρογέλη, όπου το νερό είναι ένας πορογόνος παράγοντας, λυοφιλοποιείται για να σχηματίσει ένα πορώδες υλικό ικριώματος, και το πορώδες και το μέγεθος των πόρων μπορούν να ρυθμιστούν αλλάζοντας τις παραμέτρους κατάψυξης. Επομένως, είναι δυνατό να σχεδιαστεί ένα ιδανικό υλικό μηχανικής ιστών με βάση τη ζελατίνη σύμφωνα με τις διαφορετικές απαιτήσεις επισκευής ιστών.

5, βιομηχανική ζελατίνη. Χρησιμοποιείται στην κατασκευή υφασμάτων από ίνες, μονωτικών υλικών, χαρτιού, ολογραφικών υλικών κ.λπ. Στη βιομηχανική κόλλα, οι άνθρωποι συνηθίζουν να χρησιμοποιούν πρωτεϊνική ζελατίνη για την εξαγωγή πρωτεΐνης από υδρολυμένη ζωική πρωτεΐνη, ζελατίνη για ζωοτροφές για πρόσθετα ζωοτροφών, ζελατίνη για ζελατίνη που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία σπίρτων και ζελατίνη σπίρτων. Η ζελατίνη θερμής τήξης που χρησιμοποιείται για συσκευασίες και άλλα προϊόντα ονομάζεται σκόνη θερμής τήξης και η ζελατίνη που ξηραίνεται φυσικά για να στεγνώσει ονομάζεται κόλλα εδάφους.

Γιατί να μας επιλέξετε

1.Περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας με πιστοποίηση ISO,
2. Εργοστάσιο ανάμειξης αρωμάτων και γλυκαντικών, Tianjia Own Brands,
3. Έρευνα για τη γνώση της αγοράς και παρακολούθηση των τάσεων,
4. Έγκαιρη παράδοση και προώθηση αποθεμάτων σε προϊόντα υψηλής ζήτησης,
5.Reliable & αυστηρά ακολουθήστε την ευθύνη συμβάσεων & την εξυπηρέτηση μετά την πώληση,
6. Επαγγελματίας σε Διεθνείς Υπηρεσίες Logistics, Έγγραφα Νομιμοποίησης & Διαδικασία Επιθεώρησης από Τρίτους.