Νέα
-
Αποκαλύπτοντας καινοτομίες στα συστατικά τροφίμων: Η Tianjiachem λάμπει στη Vitafoods Asia 2023″
Η πολυαναμενόμενη έκθεση Vitafoods Asia 2023 βρίσκεται στον ορίζοντα, σηματοδοτώντας ένα σημαντικό γεγονός στην ασιατική βιομηχανία τροφίμων.Η Tianjiachem ετοιμάζεται να συμμετάσχει ως εκθέτης, παρουσιάζοντας τις αξιοσημείωτες καινοτομίες της στα συστατικά τροφίμων....Διαβάστε περισσότερα -
L-Μαλικό οξύ
Το μηλικό οξύ είναι ένα φυσικά οργανικό οξύ που βρίσκεται σε διάφορα φρούτα, ιδιαίτερα στα μήλα.Είναι δικαρβοξυλικό οξύ με χημικό τύπο C4H6O5.Το L-Μηλικό οξύ είναι ένα σημαντικό συστατικό στις βιομηχανίες τροφίμων, ποτών και φαρμακευτικών προϊόντων λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων του και των πολυτελών...Διαβάστε περισσότερα -
Σορβικό κάλιο
Το σορβικό κάλιο είναι ένα συντηρητικό τροφίμων που χρησιμοποιείται συνήθως για την πρόληψη της ανάπτυξης μούχλας, ζυμομυκήτων και μυκήτων σε διάφορους τύπους προϊόντων διατροφής.Είναι ένα άλας καλίου του σορβικού οξέος, το οποίο απαντάται φυσικά σε ορισμένα φρούτα όπως τα μούρα, και συντίθεται στο εμπόριο ...Διαβάστε περισσότερα -
κόμμι ξανθάνης
Νέα μελέτη αποκαλύπτει το κόμμι ξανθάνης ως ένα πολλά υποσχόμενο συστατικό για προϊόντα χωρίς γλουτένη Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Food Science and Technology έδειξε ότι η σκόνη τσίχλας ξανθάνης μπορεί να είναι ένα πολλά υποσχόμενο συστατικό για προϊόντα χωρίς γλουτένη.Η μελέτη, που διεξήχθη από μια ομάδα επιστημόνων τροφίμων στο...Διαβάστε περισσότερα -
Εξερευνώντας τα οφέλη των προσθέτων τροφίμων για μια πιο υγιεινή και πιο νόστιμη διατροφή
Στη σύγχρονη επεξεργασία τροφίμων, τα πρόσθετα τροφίμων έχουν γίνει αναπόσπαστο μέρος επειδή μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα και τη σταθερότητα των τροφίμων και να βοηθήσουν τα τρόφιμα να διατηρήσουν τη γεύση και την εμφάνισή τους κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση....Διαβάστε περισσότερα -
«Κατανόηση της σημασίας του ασκορβικού οξέος (βιταμίνη C) για την υγεία και την ευεξία»
Το ασκορβικό οξύ, γνωστό και ως βιταμίνη C, είναι ένα ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό που παίζει πολλούς σημαντικούς ρόλους στο ανθρώπινο σώμα.Είναι υδατοδιαλυτή βιταμίνη, που σημαίνει ότι διαλύεται στο νερό και δεν αποθηκεύεται στον οργανισμό, επομένως πρέπει να αναπληρώνεται τακτικά μέσω της διατροφής....Διαβάστε περισσότερα -
Fi Africa Food Ingredients Exhibition
Shanghai Tianjia Biochemical Co., Ltd.πρόκειται να συμμετάσχει στην έκθεση Fi Africa Food Ingredients Exhibition τον Μάιο ως εκθέτης και ο αριθμός του περιπτέρου είναι H2j40.Αυτή η έκθεση είναι ένα μεγάλο γεγονός στην παγκόσμια βιομηχανία συστατικών τροφίμων, προσελκύοντας εταιρείες και επαγγελματίες...Διαβάστε περισσότερα -
Συστατικά Τροφίμων Κίνα 2023
Η Shanghai Tianjia Biochemical Co.,Ltd, συμμετείχε με επιτυχία στην έκθεση Food Ingredients 2023 Shanghai Food Ingredients Expo, μια μεγάλη εκδήλωση της παγκόσμιας βιομηχανίας συστατικών τροφίμων στις 15 Μαρτίου. Η έκθεση παρέχει μια πλατφόρμα για να επικοινωνήσουμε, να συνεργαστούμε και να δείξουμε...Διαβάστε περισσότερα -
μελέτη αποκαλύπτει το κόμμι ξανθάνης ως ένα πολλά υποσχόμενο συστατικό για προϊόντα χωρίς γλουτένη
Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Food Science and Technology έδειξε ότι το κόμμι ξανθάνης μπορεί να είναι ένα πολλά υποσχόμενο συστατικό για προϊόντα χωρίς γλουτένη.Η μελέτη, που διεξήχθη από μια ομάδα επιστημόνων τροφίμων στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, είχε ως στόχο να διερευνήσει τις επιπτώσεις ...Διαβάστε περισσότερα -
Καυτά νέα!Θα παρακολουθήσουμε την εικοστή έκτη Έκθεση FIC 2023
Θα παρακολουθήσουμε την εικοστή έκτη Έκθεση FIC, η FIC είναι μια από τις μεγαλύτερες και πιο έγκυρες εκθέσεις πρόσθετων τροφίμων και συστατικών στον κόσμο.Το FIC2023 θα διεξαχθεί στο NECC (Shanghai) Hall 2.1 Σε αυτήν την έκθεση, περισσότερες από 1.500 γνωστές επιχειρήσεις από όλο τον κόσμο θα...Διαβάστε περισσότερα -
FCC Xanthan Gum 80mesh/200mesh Πάχος
FCC Xanthan Gum 80mesh/200mesh Πάχος Ξανθάνης Περιγραφή: Το κόμμι ξανθάνης είναι ένας εξωκυτταρικός όξινος ετεροπολυσακχαρίτης που παράγεται από τη ζύμωση του βακτηρίου xanthomonas campestris.Φτιαγμένο από άμυλο καλαμποκιού και άλλους υδατάνθρακες μέσω των διαδικασιών clutu...Διαβάστε περισσότερα -
Ο πλήρης οδηγός σας για τη μονοϋδρική κρεατίνη
Η μονοϋδρική κρεατίνη, η πιο δημοφιλής μορφή συμπληρωμάτων κρεατίνης, είναι απλά η κρεατίνη με ένα μόριο νερού συνδεδεμένο σε αυτήν—εξ ου και η ονομασία μονοϋδρική.Συνήθως είναι περίπου 88-90 τοις εκατό κρεατίνη κατά βάρος.Όσον αφορά την αλυσίδα εφοδιασμού: η επιδημία εξαπλώθηκε στο εξωτερικό και η διακοπή παραγωγής, μόνο...Διαβάστε περισσότερα