Συστατικά τροφίμων
-
Ξανθανικό κόμμι
Τύπος:Πηκτικά
Αριθ. CAS:11138-66-2
Συσκευασία: 25 κιλά/τσάντα
20 τόνοι ανά 1x20Fcl χωρίς παλέτα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 1000 κιλά
-
Καραγενάνη
Τύπος: Πηκτικά
Αριθ. CAS: 11114-20-8
Συσκευασία: 25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 1000 κιλά
-
Αλγινικό νάτριο
Όνομα προϊόντος: Αλγινικό νάτριο
Αριθ. CAS: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Βαθμός: Βαθμός τροφίμων
Αποθήκευση: Δροσερό και ξηρό μέρος
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια
Συσκευασία: 25kg/τύμπανο
-
Μικροκρυσταλλική κυτταρίνη
Αριθ. CAS:9004-34-6
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά -
CMC
Αριθ. CAS:9004-32-4
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000
Είδος
Προσδιορισμός
Αποτέλεσμα
Φυσικό Εξωτερικό
Λευκή ή κιτρινωπή σκόνη
Λευκή ή κιτρινωπή σκόνη
Ιξώδες (1%, mpa.s)
3000 λεπτά
3800
Βαθμός Υποκατάστασης
0,9 λεπτά
0,94
PH (25°C)
7.0-9.0
8.2
Υγρασία(%)
8.0Max
6.54
Καθαρότητα(%)
95,0%
98,6
Πλέγμα
Το 98% περνάει από 80
πέρασμα
Παρατηρήσεις
Ιξώδες μετρημένο σε υγρή βάση διαλύματος νερού 1%, στους 25°C, ιξωδόμετρο Brookfield τύπου LVDV-I. Σύναψη
Μέσω ανάλυσης, εγκρίνεται η ποιότητα αυτού του αριθμού παρτίδας. -
Ζελατίνη
Αριθ. CAS:9000-70-8
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά
Φυσικά και Χημικά Στοιχεία Μέθοδος δοκιμής
GB6783-2013Αποτέλεσμα Δύναμη ζελέ (6,67%, 10°C) (Άνθιση) 240-260 253 Ιξώδες (6,67%, 60°C) (mPa.s) 2.0-4.0 2.7 Μέγεθος σωματιδίων (πλέγμα) 40 40 Υγρασία (%) ≤14 8 Στάχτες (%) ≤2,0 0,65 Τιμή pH 4,0-6,5 5.8 Διαπερατότητα (%)
/μήκος κύματος (nm)450nm ≥30 86 620nm ≥50 92 Διαφάνεια (5%) (mm) ≥250 43 Αδιάλυτα σωματίδια (%) ≤0,2 0,1 Διοξείδιο του θείου SO2 (mg/kg) ≤30 18 Υπεροξείδιο του υδρογόνου H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 Αρσενικό (As) (mg/kg) ≤1,0 0,8 Χρώμιο (Cr) (mg/kg) ≤2,0 0,9 Plumbum (Pb) (mg/kg) ≤1,5 0,8 Κάδμιο (mg/kg) ≤0,1 Πέρασμα Υδράργυρος (mg/kg) ≤0,05 Πέρασμα Χρώμα Ανοιχτό κίτρινο ή κιτρινωπό λευκό κοκκώδες -
Σκόνη βενζοϊκού νατρίου
Όνομα προϊόντος: βενζοϊκό νάτριο σε σκόνη/κοκκώδες
CAS: 532-32-1
Μοριακός τύπος: C7H5NaO2
Μοριακό βάρος: 122,1214
Φυσικές και χημικές ιδιότητες: λευκός ή άχρωμος πρισματικός κρύσταλλος ή λευκή σκόνη. Η σχετική πυκνότητα είναι 1,44. Διαλυτό στο νερό.
Συσκευασία: η εσωτερική συσκευασία είναι από μεμβράνη πολυαιθυλενίου, η εξωτερική συσκευασία είναι από υφασμένη σακούλα πολυπροπυλενίου. Καθαρό βάρος 25 kg.
Αποθήκευση: Αεριζόμενο και ξηρό μέρος, μακριά από τον ήλιο, μακριά από γυμνή φωτιά.
Χρήση: συντηρητικό, αντιμικροβιακός παράγοντας.
-
Προπιονικό οξύ
Όνομα προϊόντος:Προπιονικό οξύ
Αριθ. CAS:79-09-4
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά
Αντικείμενα Προσδιορισμός Αποτελέσματα Εμφάνιση Άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο λάδι Παρακολουθήθηκε Οσμή Ελαφρώς έντονη οσμή Παρακολουθήθηκε Δοκιμασία % ≥99,5 99,68 Πυκνότητα (20°C) g/cm3 0,993-0,997 0,995 Σημείο βρασμού 138,5~142,5 Παρακολουθήθηκε Αλδεγύδη
(προπιοναλδεΰδη)%≤ 0,05 0,03% Υγρασία % ≤0,15 0. 13 Υπόλειμμα εξάτμισης % ≤ 0,01 0,002 Οξείδιο (μυρμηκικό οξύ) % ≤ 0,05 <0,05 Βαρύ μέταλλο (pb) (mg/kg) ≤2,0 <2.0 (Ως)/(mg/kg) ≤ 3,0 <3.0 -
Επικαλυμμένο σορβικό οξύ
Αριθ. CAS:110-44-1
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλάΌνομα: Επικαλυμμένο σορβικό οξύ
Περιγραφή προϊόντος: πάρτε το σορβικό οξύ ως κύρια πρώτη ύλη, χρησιμοποιώντας την κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογία
και εξοπλισμό, επικαλυμμένο με βρώσιμο υδρογονωμένο λάδι. Η όξινη γεύση απελευθερώνεται με απαλό και
μακράς διαρκείας, και το επικαλυμμένο προϊόν έχει καλή αντικολλητική δράση. Αριθμός CAS: 110-44-1
Τεχνικές προδιαγραφές:Δείκτης Δείκτης Εμφάνιση Λευκή κρυσταλλική σκόνη Περιεκτικότητα σε σορβικό οξύ 85-90% Περιεκτικότητα σε βρώσιμο υδρογονωμένο λάδι 10-15% Αρσενικό 2ppm μέγιστο Μόλυβδος 2ppm μέγιστο Μέγεθος πλέγματος (20-100mesh) 90% λεπτά Χρήση: χρησιμοποιείται κυρίως ως πρόσθετο τροφίμων, χρησιμοποιείται στην παραγωγή καραμελών και στην αρτοποιία. Συσκευασία: Σε χαρτοκιβώτια ή σακούλες των 25 κιλών. Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια. Αποθήκευση και μεταφορά: Κατάλληλο για οποιεσδήποτε συνθήκες μεταφοράς, σφραγισμένο και αποθηκευμένο σε
αεριζόμενη, ξηρή και σκιερή αποθήκη, δεν μπορεί να αναμειχθεί με δηλητηριώδη -
Κινναμικό κάλιο
Αριθ. CAS:16089-48-8
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά
Αισθητηριακές Ιδιότητες Στοιχεία δοκιμής Πρότυπο Αποτέλεσμα Εμφάνιση Κρυσταλλική σκόνη; Πέρασε Χρώμα Λευκό; Πέρασε Γεύση/Οσμή Ελαφρύ άρωμα κανέλας. Πέρασε Ακαθαρσία Δεν υπάρχουν βρώμικα πράγματα. Πέρασε Φυσικές και Χημικές Ιδιότητες Στοιχεία δοκιμής Πρότυπο Αποτέλεσμα Κινναμικό κάλιο
Περιεχόμενο (ω/%)≥99,0 99,7 Υγρασία, g/100 g ≤0,5 0,2 Μέγεθος σωματιδίων,% ποσοστό διέλευσης 40 mesh ≥99.0 100% pH (υδατικό διάλυμα 10%) 7–8 7.2 -
ΝΙΣΙΝ
Αριθ. CAS:1414-45-5
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά
Αντικείμενα Πρότυπο Αποτελέσματα Περιγραφή Λευκή έως κρεμώδης σκόνη κρεμώδης λευκή σκόνη Δραστικότητα ≥900 IU/mg 1028 IU /mg Απώλεια κατά την ξήρανση ≤3,0% 0,60% Μόλυβδος 1mg/kg μέγιστο <1mg/kg Υδράργυρος 1mg/kg μέγιστο <1mg/kg Αρσενικό 1mg/kg μέγιστο <1mg/kg Χλωριούχο νάτριο ≥50% 92,50% Συνολικός αριθμός πιάτων 10CFU/g μέγιστο <10CFU/g E.Coli 25g Αρνητικό Αρνητικός Σαλμονέλα 25g Αρνητικό Αρνητικός -
Διοξικό νάτριο
Αριθ. CAS:126-96-5
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά
Όνομα προϊόντοςΖεστή πώληση σκόνης διοξικού νατρίου CAS 126-96-5 Αγορά διοξικού νατρίουΕμφάνισηΛευκή σκόνηΠιστοποίησηISOΕφαρμογήΠρόσθετα τροφίμωνΛέξεις-κλειδιάΑγορά διοξικού νατρίου；Διοξικό νάτριο；Διοξικό νάτριοΑποθήκευσηΦυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο ή κύλινδρο.Διάρκεια ζωής24 μήνες