Συστατικά τροφίμων
-
Άλφα χολίνη Γλυκεροφωσφορική χολίνη GPC
Αριθ. CAS:28319-77-9
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά -
Στεατικό ασβέστιο ιατρικής ποιότητας
Αριθ. CAS:159-23-0
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά
Στοιχεία δοκιμής Προσδιορισμός Αποτελέσματα Εμφάνιση λευκή σκόνη με λιπαρή οσμή Συμμορφώνεται Σημείο τήξης 140,0~158,0℃ 148,6℃ Ελεύθερο λιπαρό οξύ ≤0,5% 0,45% Απώλεια κατά την ξήρανση ≤3,0% 2,80% Δοκιμασία ασβεστίου 6,5±0,6% 7,00% Μέγεθος σωματιδίων (διαπερατότητα 325 mesh) ≥99,0% -
Διττανθρακικό νάτριο
Αριθ. CAS:144-55-8
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά
ΕΙΔΟΣ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΔΟΚΙΜΩΝ ΠΡΟΤΥΠΟ ΔΟΚΙΜΗΣ Ολική αλκαλικότητα (ως NaHCO3) 99% ΕΛΑΧΙΣΤΟ 99,09% GB1886.2-2015 Χλωριούχο (Cl) 0,4% ΜΕΓΙΣΤΟ 0,38% As 0,0001% ΜΕΓΙΣΤΟ 0,0001% Βαρύ μέταλλο (Pb) 0,0005% ΜΕΓΙΣΤΟ 0,0005% Απώλεια κατά την ξήρανση ΜΕΓΙΣΤΟ 0,20%. 0,19% Τιμή pH 8,5 ΜΕΓ. 8.5 NH4 ΚΑΝΕΝΑΣ -
Διττανθρακικό αμμώνιο
Αριθ. CAS:1066-33-7
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΠΡΟΤΥΠΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΚΑΘΑΡΟΤΗΤΑ 99,2-100,5% ελάχ. 99,22% CL 0,003% μέγιστο <0,003% SO4 0,007% μέγιστο <0,007% As 0,0002% μέγιστο <0,0002% Βαρύ μέταλλο (ως pb) 0,0002% μέγιστο <0,0002% Υπόλειμμα 0,05% μέγιστο <0,05% Σύναψη Περάστε το τεστ -
Κολλαγόνο
Συσκευασία: 25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 1000 κιλά -
Απομονωμένη πρωτεΐνη μπιζελιού
Συσκευασία: 25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 1000 κιλά -
Βρομελίνη
Αριθ. CAS:37189-34-7
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά -
Βοοειδές κολλαγόνο
Αριθ. CAS:9064-69-9
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά
Τι είναι η Πρωτεΐνη/Κολλαγόνο;
Οι πρωτεΐνες/κολλαγόνο είναι τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τη διασφάλιση της υγείας του σώματος. Είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των κυττάρων. Υπάρχουν δύο είδη πρωτεΐνης/κολλαγόνου.
Το ένα είναι η πρωτεΐνη/το κολλαγόνο τροφίμων, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τέτοιες πτυχές: Διατροφή, Προϊόντα Υγείας, Καλλυντικά...
Άλλο είναι η βιομηχανική πρωτεΐνη/το κολλαγόνο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τέτοιες πτυχές: Λίπασμα φυτών, αφρός πυρόσβεσης, κτίριο, μεταλλοποίηση...
-
Σκόνη αυγού
Αριθ. CAS:9006-50-2
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά -
Κασεΐνη
Εμφάνιση:Κρεμ λευκό
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλά
Είδος
Πρότυπο
Αποτέλεσμα
Προσδιορισμός
Πρωτεΐνη
92,00% Ελάχ.
92,88%
ok
Υγρασία
Μέγιστο 12,00%
11,00%
ok
Φλαμουριά
Μέγιστο 2,0%
1,60%
ok
Λίπος
Μέγιστο 2,00%
1,80%
ok
Οξύτητα
50°T Μέγιστο
44,00°T
ok
Αδιαλυτότητα
0,50 ml/g Μέγιστο
0,2 ml/g
ok
-
Λεκιθίνη σόγιας
Αριθ. CAS:8002-43-5
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλάΛεκιθίνη σόγιαςείναι ένα υπέροχο συστατικό για να προσθέσετε στις μαγειρικές σας συνταγές και στις συνταγές περιποίησης σώματος. Περιέχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητής, πυκνωτικό, σταθεροποιητής, ήπιο συντηρητικό, ενυδατικό και μαλακτικό. Η λεκιθίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε συνταγή και βρίσκεται συνήθως τόσο σε τρόφιμα όσο και σε καλλυντικά προϊόντα.
-
Απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας
Αριθ. CAS:9010-10-0
Συσκευασία:25 κιλά/τσάντα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας:1000 κιλάαπομονωμένη πρωτεΐνη σόγιαςείναι η πρωτεΐνη σόγιας με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Παρασκευάζεται από απολιπανθέν άλευρο σόγιας, αφαιρώντας τα περισσότερα λίπη και υδατάνθρακες, αποδίδοντας ένα προϊόν με 90% πρωτεΐνη. Επομένως, η απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας έχει πολύ ουδέτερη γεύση σε σύγκριση με άλλα προϊόντα σόγιας. Επειδή οι περισσότεροι υδατάνθρακες αφαιρούνται, η πρόσληψη απομονωμένης πρωτεΐνης σόγιας δεν προκαλεί μετεωρισμό. Η απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων για διατροφικούς (αύξηση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη), αισθητηριακούς (καλύτερη αίσθηση στο στόμα, ήπια γεύση) και λειτουργικούς λόγους (για εφαρμογές που απαιτούν γαλακτωματοποίηση, απορρόφηση νερού και λίπους και συγκολλητικές ιδιότητες).